【作者有话说】

感谢大家看文！

小剧场：

画砚：少爷，咱们这院子是不是风水不好？

程颂：你又琢磨啥呢？

画砚：招贼啊，总有贼人惦记咱们院子，偷东西探秘。

程颂：树大难免招风，与风水无关。回头咱们想办法请两个护卫。

画砚：请护卫怕是不够。

程颂：那你想干嘛？

画砚：咱们去趟清远寺，请老方丈来驱个邪！

程颂：……明天开始，给你加门课。破除迷信，从你做起！

画砚：？？？

更进一步

这事要想捋清原委, 还得从数年前说起。

大琞疆域广阔，主要的运河共有两条，一条贯穿南北, 一条连接东西, 支流遍布多个州府。

最早的运河还是前朝开凿的, 极大地便利了各地通商。从南方往京城运货就是先走南北运河再拐到东西运河。

可惜十年前的一场水患，导致东西运河沿岸大面积遭了灾。受灾最严重的几个县，百姓死得死跑得跑，留下了几百里的荒原, 那段运河也因为淤塞过度被废弃了。

这一下就截断了东西的漕运。开掘新运河需要几年时间, 这期间南粮北运的后半段只能改道陆路, 其它货物运输也一样。走陆路耗时费力，不少南方特产运到北方后价格都翻了几倍, 其中也包括沙糖。

那时候沙糖从糖商手里卖出就要三四百文一斤，到北方百姓手中就上千文了。但百姓能否买得起不是糖商操心的事, 他们眼里只有当时卖糖的高利润。

甘蔗是自家庄园种的，工人是本地请的，制作成本并未受到运河断流的影响，只有卖价翻了倍。

高利驱使下, 糖商们还去更南边的州府买地建了新甘蔗园。那里田地便宜, 气候适宜, 连着几年都是丰收季。但几家糖商之间有协议, 谁也不能降价, 就这样很是赚了几年银子。

只是价格越高, 能吃起糖的人就越少。而甘蔗丰收，沙糖的产量就随着年年攀升。谁也不舍得为了控制收成烧了自家甘蔗园，于是每年的沙糖供应量便开始悄悄上涨了。

原先形成的不降价协议出现了裂缝, 私下的价格战已经初露了端倪。

再后来改道云州的运河修好了，相比原先的河道虽然向北绕了个远，也比陆路快捷方便许多，尤其是重货的运输大多恢复了水路。

产量和运输的同时变化导致沙糖价格骤然下跌，批发价跌到了一百四十文一斤。

其实这个价格还是赚钱的，只是每斤赚几十文和几百文的落差太大。糖商们不甘心，再次聚到一处，吵吵嚷嚷几天后，终于憋出个减产的昏招。

他们打算降低沙糖产量，制造个货物紧俏的局面，借此拉高售价。但甘蔗已经种出来了，总不能任其烂掉，否则拉高的沙糖售价还不够贴补甘蔗亏损的。于是最近两年大批的甘蔗就被装上了货船，沿着运河售卖。价钱不高，还为糖商们添了笔进项。

这馊主意倒也有几分效果。去年年末，沙糖的批发价就被拉高了十文。好在腊月里人们采买年货舍得花钱，价钱抬高后，沙糖的销量依旧不错。

前些时，正当糖商们开会谋划今年继续涨价的时候，突然有客商找上门来，问他们有没有冰糖。

“冰糖？大琞除了沙糖就是饴糖，何曾听说过冰糖？”

糖商之一首先发问。

“各位都不知晓冰糖？”

看糖商们的反应，来的客商猜测道。

不知就是不知，想装也不行。糖商中资历最老的李员外与来人还算熟悉，问他冰糖到底是何物。

这客商能从京城找来，自然有准备。他还真带了冰糖，只是数量很少，半两不到，勉强够糖商们每人捏一小撮尝个味道。

“这冰糖不止卖相好，味道香甜，据说食补的功效也是上佳。眼下京城的贵人们都在到处求购，不问价钱。”

来人接着说道。

听到此处，原本就有几分忧虑的糖商们，脸色更难看了。

冰糖的味道和卖相都是上品，若是大量上市，那沙糖别说涨价，不跌破一百四十文就得念佛。

道理浅显得很。百姓们舍得买沙糖的少，而富贵人家自然是拣好的新鲜的买。有了更好的选择，沙糖的价钱和销量必定会受到冲击。这新品糖的出现，真真是炸了糖商的窝。